热门咸甜口味家常菜菜谱大全

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  爽口金针菇作者：笛子

  781简单

  简介：金针菇用开水烫烫，如果嫌整根的太长，可以切成几段，胡萝卜青椒切成丝大蒜捣成泥，这样比剁成粒更入味蒜泥放在碗里，用少许热油淋出香味．和沥干水分的金针菇，胡萝卜青椒丝均匀地拌在一起，然后根据自己的口味加调 ...

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  酸菜鱼作者：鱼眼中的爱

  778简单

  简介：为了做好酸菜鱼还买了两包不同的酸菜，最后用了这包专做酸菜鱼的泡酸菜，证明选择是正碗滴；草鱼肉块分好后又反复清洗沥水份再上浆，煮好的鱼片特别鲜嫩，整道菜酸、辣、麻适中，鲜、香、嫩开胃。 ...

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  凤梨虾球作者：笛子

  772一般

  简介：新鲜的海虾去头剥壳，用针挑去沙线倒入料酒放入葱姜末抓匀腌制一段时间菠萝去皮，菠萝肉切成小块，用淡盐水浸泡一段时间，取部分果肉榨成汁 ...

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  香煎小土豆作者：笨丫

  765简单

  简介：土豆仔细洗干净，不要去皮，放入锅中蒸10——20分钟左右，根据土豆的大小决定蒸煮的时间 用筷子能比较轻易扎入即可2. ...

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  红烧猪蹄作者：天狼星电台

  764一般

  简介：红烧猪蹄是以猪蹄为主要食材的家常菜，味道可口，营养价值丰富，亦可美容养颜。 ...

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  香煎踏板鱼作者：馋嘴乐

  757一般

  简介：踏板鱼，也叫鳎板、目鱼、鳎米、牛舌等等。身体扁薄，内脏很少，肉质也不厚。这种鱼最好的烹制方法就是煎制，或者油炸。但是二者比较而言，煎制更好一些。要想煎出漂亮的鱼，离不开不粘锅具，否则会煎的面目皆非。 ...