热门北京菜咸甜口味肉类菜谱大全
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第一次如此豪放的吃辣椒——水煮肉片作者:双双家的小厨房
79简单
简介:水煮肉片是川菜的传统菜式,在四川几乎家家户户都会做。 我不是四川人,不会做正宗的水煮肉片,好在我爱吃,好在有网络!哈哈!方便! 这个菜是跟笛子学的,当时看她的博文,就馋到不行,当天中午就回去炮制了。灰常 ...
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手把手教你做蒜黄炒鸡蛋作者:brucelee
78复杂
简介:不喜欢吃肉朋友,来盘素的吧!简单介绍下:做法:其它工艺口味:其它口味 ...
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宫保螃蟹作者:s624664
78复杂
简介:宫保鸡丁是老式吃法咱来个新式的宫保螃蟹,你也品尝吧。 ...
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蜜汁叉烧肉作者:朵云美食
78一般
简介: 叉烧在广式快餐中被点率是极高的,有单独的叉烧饭,也有双拼的叉鸡饭(叉烧和白斩鸡)和叉鹅饭(叉烧和烧鹅),都是非常美味的。做叉烧肉我选用的是上下有点肥肉,中心则夹着带梅花的瘦肉,这种肉厚度也刚好,烤 ...
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【家常菜】清炖大肉丸作者:馋嘴乐
78复杂
简介:这道菜我选的是去皮五花肉,因为是夏季,所以肥瘦比例取肥3瘦7;做工采取细切粗剁,先切成肉粒---稍剁---最后用刀背砸,然后调味---摔馅---入锅---煨制。 用细切粗剁的方法烹制的,口感软嫩,入口即化;如果用 ...
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煮牛肉作者:地心内热
78一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
