热门法国菜咸甜口味禽类菜谱大全

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  五仁火腿月饼作者：食·色

  49复杂

  简介：既然是食尚先生的馅料，就用他的饼皮吧。之前一直都是用君之的饼皮配方，自己调整了些粉的用量。食尚先生的饼皮不同于君之地方，在于油碱略多，糖浆略少。据说高档品种的广式月饼，含油量较高，相对碱水稍多，糖浆浓 ...

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  彩椒炒鸡杂作者：紫豌豆

  49一般

  简介：以前很少吃鸡杂这些东西，现在学着自己做菜，只要是能吃的都想试下。家养的鸡杀了之后鸡杂很新鲜，加些彩椒炒出来即下饭又美味。这次的鸡杂是三个鸡的呢。 ...

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  【膳食】芦笋蒸鸡腿肉作者：耕心

  48一般

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  [家常菜]大喜大烤肉作者：浮生半日闲

  46简单

  简介：这是用大喜大烤肉酱做的烤肉，说是烤肉，其实是煎的，美味可口。第一次用这种酱，因为是甜口味的，可以适当加点盐来调剂一下。 ...

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  苏式五仁月饼馅作者：食·色

  46复杂

  简介：友情奉送。其实是广式五仁馅的失败作。用来做苏式月饼倒是不错，可惜没人吃苏式月饼的皮儿，所以也就没有办法使用。不过，后来想想，其实也可以做个苏式月饼送人嘛。自家不爱吃，有那爱吃的别家呀。谨录于此，供日后 ...

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  蜜汁酱烤鸭腿作者：笛子

  46简单

  简介：鸭腿放入清水中浸泡，将肌肉里的血水浸泡出来，清洗干净，葱姜切丝用牙签在鸭腿表面扎无数个小孔，倒入1勺白酒，加入1勺蚝油、1勺甜酱、1勺味极鲜、2勺蜂蜜、半勺盐然手用双手给鸭腿做按摩，将葱姜放入，然后盖保鲜膜 ...