热门湘菜咸甜口味水产菜谱大全
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广式脆皮烧肉作者：朵云美食
157复杂
简介：秋季气温渐降，适当的进行滋补，可以为即将到来的冬天积存充沛的热量，猪肉有健胃养胃，解热生津等食用功效，平时猪肉各种烧、焖、煎、炒吃的比较多，那么节日时来个广式烧肉吧，广式烧肉用的虽然是五花肉，但经过高 ...
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【膳食】豆豉刀豆肉片作者：斯佳丽
153一般
简介：上篇说过爸爸的下酒菜， 紧接着下一篇端上老妈的下饭菜吧。 父母都是湖南人，所以老妈的下饭菜中最少不了辣椒和豆豉， 个人认为是湘菜的最重要的调料，就像豆瓣酱是川菜的灵魂一样，不管它们是何种形式存在但那干 ...
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焗蜜汁叉烧肉作者：s624664
153简单
简介：这是一道无油烟美食，健康美味。 ...
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香辣鲅鱼段作者：笨丫
153简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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青芥青口贝作者：笨丫
150简单
简介：北方叫海虹，南方叫青口，学名叫贻贝，英文叫mussel，淡菜是紫贻贝的煮干品。一般冬季和春季最是肥美的时候。我家人喜欢清蒸后用蒜泥或者姜醋汁等蘸食海虹肉味鲜美，营养丰富，干品含蛋白质53.5%、脂肪6.9%、糖类17. ...
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蒜蓉粉丝蒸鳕鱼作者：馋嘴乐
150复杂
简介：蒜蓉粉丝和海鲜是百搭，特别是和扇贝搭配蒸制，更是百吃不厌。鳕鱼也是一款营养丰富的食材，仅高蛋白、低脂肪这一条就深受人们喜爱，同时鳕鱼也非常适合蒸制，所以就蒸制一道营养美味“蒜蓉粉丝蒸鳕鱼”。 ...