热门上海菜咸甜口味素菜菜谱大全
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峇拉煎炒空心菜作者：耕心
79简单
简介：简单的【峇拉煎炒通心菜】，是马来西亚家常炒菜。Belachan【峇拉煎】 是马来西亚的特产，类似虾酱，只是去除了水分，压成了砖头的模样。以峇拉煎调味，在新马非常流行，用于補味的情况很多，而用其成主味的也不少，如 ...
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海米芹菜作者：馋嘴乐
79一般
简介：海米也称虾米或虾仁，是海虾加盐水焯后晒干而成，海米是北方的叫法，南方有的叫“开洋”或“金钩”。海米食用前加水浸透，肉质软嫩、味道鲜美。【海米芹菜】即有海米的鲜味，又有芹菜的清香，试试吧。 ...
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鸡蛋面作者：馋嘴乐
79一般
简介：这是一份快捷方便的早餐，5分钟就可以上桌食用，非常适合上班族。并且有鸡蛋、青菜和面条的搭配，营养均衡。也可以不用浓汤宝，加点蚝油、生抽也可以的。 ...
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香酥排条作者：香儿厨房
78一般
简介：用梅条肉做成的香酥排条，要比大排骨鲜嫩多了，梅条肉的迷力在于其间有数条细细的肥肉丝纵横交错，所以吃口特别鲜嫩且香，更是一点都没有油腻感，配上自制的糖醋蘸料，解腻又开胃。 ...
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烤鱿鱼作者：香儿厨房
78一般
简介：第一次烧烤鱿鱼吃的意犹未尽，又去买了一只，烤海鲜类的我不喜欢用很多酱料，把原汁原味的海鲜味全部盖住，调料就像一层轻轻的薄纱，入口时候先盖上一层淡淡的酱汁味，而留在口中的余味都是鲜鲜的海鲜味。O(∩_∩)O~ ...
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蒜蓉炒菠菜作者：耕心
78简单
简介：记得N年前，泰国同学的爸爸在炒菜时，我站在旁边看，同学爸爸对我说：“无论炒什么菜，下点蒜蓉，味道极香。” 这句平平无奇的话儿，让我记住至今。。。 蒜蓉是把蒜头用刀剁成小粒状、用工具磨成泥状、或用蒜茸钳压碎 ...