热门川菜咸甜口味甜品菜谱大全
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麻婆豆腐作者：紫豌豆
140复杂
简介：麻婆豆腐是经典的四川名菜，在四川的时候常吃到这道菜，现在因为小家伙不吃辣椒，所以也好久不吃了，最近连做两次，宪国连称好吃，问我那个汁咋做的，以后做面条的时候这样做也好吃啊。小家伙也因为这道菜能吃一点点 ...
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栗子巴伐利亚作者：简单Jane
140简单
简介：作为栗子控，什么季节我都想吃栗子，虽然说秋天才是属于栗子的季节。今天的巴伐利亚即是冷藏的栗子鲜奶油蛋糕，应该属于慕斯蛋糕，除了没有海绵蛋糕做底。。。其实，吃慕斯蛋糕之类的，我最喜欢的就是慕斯层了，经常 ...
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【家常菜】琥珀怪味豆作者：馋嘴乐
139一般
简介：琥珀：讲的是一种颜色，用于烹制食物时，多以采用白糖熬制糖浆的方法，制成琥珀的色泽。 【琥珀怪味豆】经过了“改良”，用食用油把黄豆炸制成“琥珀”色。再用自己调制的“怪味粉”拌制而成，味道独特，口感酥脆 ...
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提拉米苏杯子蛋糕作者：简单Jane
139简单
简介：2根8盎司黄油加2杯细砂糖打发至颜色变浅，体积膨大，逐个加入4颗鸡蛋，搅拌至混合均匀，再加入1小勺香草精混合好。过筛2又1/2杯面粉，1大勺泡打粉和1小勺盐。过筛好的面粉和牛奶，轮流少量多次的加入黄油中，从面粉开 ...
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焗火腿南瓜泥作者：食·色
136复杂
简介：南瓜泛滥，换着花样吃南瓜。中式做法不外蒸炒煎煮，好像已经不来劲了，索性换个烤箱做法，焗个南瓜泥，顺便把最后那点火腿肉给解决了。好像南瓜和肉桂一向很搭，顺手搁上一点点，太多了怕不接受。 据说吃南瓜可以起到 ...
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红豆鹰嘴豆红薯汤作者：香儿厨房
136简单
简介：很适合冬天喝的很健康的一道甜品，用红薯，红豆和鹰嘴豆一起炖煮的，炖锅是懒人的福音，食材全部弄好加入，到时候坐等享受美味了。 ...