热门上海菜咸甜口味面点菜谱大全
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发面馍作者：馋嘴乐
93一般
简介：馍馍就是馒头，非常古老传统的面食之一。今天之所以发这个菜谱，主要是想和大家分享一条经验。就是面和水分的比例。一般水分要占面粉的55%---60%，如果高于60%，面团就有些发软，成品馍的形状就矮扁；如果低于50%，面 ...
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酱香四季豆作者：香儿厨房
92一般
简介：四季豆我们这里称为刀豆，这道菜经过水煮之后用各种调料凉拌的，吃口微甜，正真体现了原汁原味的菜肴，加上花生酱特有的香味，没有经过“硝烟弥漫”油爆，炒过程。健康营养！四季豆豆有调和脏腑、安养精神、益气健脾 ...
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酸辣青红椒土豆丝作者：香儿厨房
92一般
简介：酸辣土豆丝，夏天的开胃小菜，清脆爽口哦，这道菜一直很喜欢，做的不要太咸，大口大口的吃下去有点吃面条的感觉。 ...
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香煎酥饼作者：大海微澜
92复杂
简介：这样的小酥饼，很久很久的没有吃过了，因为到处都可以买到酥饼，甚至忘记了它的味道。香香的，甜甜的，酥酥的，吃起来直掉渣的感觉，那是儿时的记忆。那天去侄女家，两个人同时想起它，于是立即动手重温当年的味道， ...
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蜜汁叉烧螃蟹作者：s624664
91简单
简介：我们这儿没有叉烧酱，网购了几瓶就拿它当宝不是这样休息就是那样做，这不又来个叉烧螃蟹。 ...
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蛋炒泡面作者：N牌缓释胶囊
91简单
简介：胡萝卜切细条，白菜切丝，洋葱切丝，鸡蛋打散锅里许油，小火，将蛋液倒入，稍微凝固就用铲子滑散，再稍微翻炒下盛出锅里补少许油，放入洋葱炒出香味，放入胡萝卜翻炒均匀倒入一小碗开水约350ml，放入面饼和蔬菜包，盖 ...