热门川菜微辣口味家常菜菜谱大全

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  鲮鱼丸滚平菇汤作者：耕心

  119一般

  简介：鲮鱼本属河鲜，它的特点是纤维多而幼，水分少而鲜，肉色白而嫩，顺德谚语云：“鲮鱼鼻，田鸡髀，鳊鱼腹，鲩鱼尾。”鲮鱼精制滋味长。中医认为，鲮鱼有滑利肌肉、活血益气的功效，所以在药膳里，鲮鱼常被用于和粉葛一 ...

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  清蒸长江子鱼作者：耕心

  119简单

  简介：长江子鱼是生长在长江流游的，具有地方特色的淡水鱼，形如柳叶，肉质细嫩，味道鲜美，一离开水，很快就死去，人工无法饲养，是非常难得的野生鱼哦。 ...

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  红烧鸭肉卤蛋作者：香儿厨房

  119复杂

  简介：朋友送的自己养的鸭子，家里吃的人少上次用半个煲了鸭汤喝，虽然鸭子蛮大的但是一点都不肥腻，还有半个就红烧吧，想着汤汁特鲜美就加了几个草鸡蛋一起卤了吃，味道特鲜美。 ...

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  【鸡翅面】作者：馋嘴乐

  119简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  鱼丸酸菜煲作者：馋嘴乐

  119复杂

  简介：同样的食材用不同的锅具烹制，特别是砂锅，味道会截然不同，信不信由你。这里介绍的“鱼丸酸菜煲”用的酸菜是东北的酸菜，也就是用大白菜腌渍的，经典的东北菜肴“汆白肉”就离不开这种酸菜。 ...

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  茶香烟熏鸡作者：讪笑江湖

  118简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...