热门川菜微辣口味下酒菜菜谱大全
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【辣拌咸菜丝】作者:馋嘴乐
198简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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排骨米饭作者:闪光的豆子
198简单
简介:青岛当地的著名美食 ...
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素炖茄子土豆卤作者:大海微澜
197一般
简介:茄子和土豆最佳搭配,怎么做都好吃,炎热的夏天打上一盘茄子土豆卤,来碗过水手擀面,透心的爽啊! ...
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麻辣怪味鸡作者:馨怡煮香香
197一般
简介:怪味鸡是重庆地区常见的一种凉菜,味道又麻又辣又甜还带点酸味,吃时百味交陈,所以有“怪味”之称。我做这道菜习惯用土仔鸡,口感好,吃起来有嚼头,不过也可以用三黄鸡,吃起来嫩。在肉制品中鸡肉与牛肉、猪肉相比 ...
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宫保鸡丁作者:斯佳丽
196复杂
简介:宫保鸡丁(也称宫爆鸡丁),川菜传统名菜,是清朝丁宝桢的一道私房菜,由于丁宝桢被封为“太子少保”,人称丁宫保,所以他那道著名的私房菜被称为宫保鸡丁。这道菜以爆炒神速而脆嫩著称由鸡丁、干辣椒、花生米等炒制 ...
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【家常菜】孜然烤馍馍作者:馋嘴乐
196一般
简介:烤馍馍在烤羊肉串的小摊上都有,但是那是明火烧烤,都说不健康,不管真假还是远离为好。馋嘴乐今天介绍的的方法,在家就可以吃到,味道一点都不差。至于味道可以根据自己的口味任意调整,喜欢就好。馒头的品种众多, ...
