热门鲁菜微辣口味凉菜菜谱大全

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  酸辣白菜作者：笨丫

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  简介：每到冬天，妈妈总会将新鲜大白菜切丁加入姜丝，蒜片，干辣椒丝还有香菜加盐腌制成小菜，很清新爽口的。我在妈妈的做法上添加了点儿米醋就成了酸辣口味的了 ...

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  蚂蚁上树（肉末粉丝）作者：斯佳丽

  178一般

  简介：“蚂蚁上树”， 听名字害怕吗？ 其实它是四川一道名菜，材料中没有蚂蚁，又叫“肉末粉丝”， 只因为炒好的粉丝上会粘连这肉末， 用筷子将粉丝挑起时，初一乍看， 还以为是蚂蚁一样，故得此名。 虽然名字不咋样，但因 ...

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  【辣拌咸菜丝】作者：馋嘴乐

  178简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  轻松自制休闲时期小零嘴——烤棋子作者：双双家的小厨房

  177一般

  简介：棋子，不是指咱们休闲娱乐的象棋、围棋等，而是山东这地儿农家自制小零食的品种之一。是年底农闲时，农家大锅里面炒出来的美味小零嘴。平时农忙，家长是没空给我们炒的。只有到了年底，农闲时，才有空给我们做点，解 ...

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  香蒜豇豆作者：吃货在人间

  177简单

  简介：非常下饭的一道菜，很爽口。不过适合晚上吃，蒜味太浓，哈哈。 ...

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  麻辣怪味鸡作者：馨怡煮香香

  175一般

  简介：怪味鸡是重庆地区常见的一种凉菜，味道又麻又辣又甜还带点酸味，吃时百味交陈，所以有“怪味”之称。我做这道菜习惯用土仔鸡，口感好，吃起来有嚼头，不过也可以用三黄鸡，吃起来嫩。在肉制品中鸡肉与牛肉、猪肉相比 ...