热门鲁菜微辣口味包子菜谱大全
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辣烧鱼尾作者：馋嘴乐
335简单
简介：一般烹制鱼尾一定是较大的鱼，将其鱼头、鱼身、鱼尾分开烹制。这个鱼尾就是一条大胖头鱼的鱼尾，用剁椒烧制而成。 ...
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剁椒鱼头作者：舒舒的厨房
333简单
简介：剁椒鱼头属湘菜系，是湘潭的一道名菜。以鱼头的“味鲜”和剁辣椒的“辣”为一体，风味独具一格。火辣辣的红剁椒，覆盖着白嫩嫩的鱼头肉，冒着热腾腾清香四溢的香气。湘菜香辣的诱惑，在“剁椒鱼头”上得到了完美体现 ...
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豉香腐竹回锅肉作者：鱼眼中的爱
322简单
简介：每次买到好的五花肉不是炖就是用来红烧，好久都没有炒回锅肉吃了，昨天早上买菜看到三层好瘦的五花肉，就买了腐竹搭配一起炒，加了一些豆豉提味，五花肉吃着焦香不腻，腐竹也不像平像炖的一样软烂，咬着也是有很有劲 ...
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排骨蒜薹包子作者：笛子
320复杂
简介：瓜齑用菜擦子擦成丝，放清水里浸泡排骨剁成小块放热水锅里焯一下，去除排骨的血沫子和脏东西，捞出来沥干水分蒜薹切成小丁备用 ...
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黑芝麻核桃开花馒头作者：香儿厨房
310一般
简介：黑芝麻核桃粉有补脑，补肾，对身体有很大的保健作用，吃核桃仁除健发外还可开胃，通润血脉，使骨肉细腻。黑芝麻核桃粉就是这两种健康食物的综合体，健发防脱发的作用更加明显。芝麻核桃粉吃法多多，加入面粉一起做馒 ...
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玫瑰绽放（九转大肠）作者：庭栋的厨房
301一般
简介：洗肠。先将大肠外翻去掉脂肪等杂质，再使用淀粉再用水反复冲洗大肠，然后使用啤酒加盐浸泡大肠5分钟后反复冲洗套肠。这是一件考验耐心的工作，我套了四层，然后用牙签固定煮肠。将葱段和姜段煸炒后加入大肠和水煮，同 ...