最新粤菜微辣口味豆制品菜谱大全
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【4月美食月赛】彩椒酸扁豆作者:馋嘴乐
37一般
简介:自己借鉴酸豆角的腌渍方法,利用自然发酵的方式腌渍了一些酸扁豆,可以根据自己的喜欢烹制不同风味的佳肴,今天就是利用红绿辣椒做配料烹制的一款佳肴,所以起名为【彩椒酸扁豆】。请品味---【彩椒酸扁豆】 ...
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鱼翅鸡汤作者:耕心
331一般
简介:这道【鱼翅鸡汤】鱼翅软滑弹牙,鸡汤鲜美,具有益气补血、固元培精、滋补养颜的功效。 ...
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【4月美食月赛】彩椒炒豆干作者:馋嘴乐
24一般
简介:彩椒是柿子椒中的一种,因其色彩鲜艳,多色多彩而得其名。由于它们是选用具有不同颜色花青素的遗传基因培育而成,因而有黄色或红色皮的果实。彩色的柿子椒也含丰富的维生素C以及椒类碱等,性味辛热,具有温中、散热、 ...
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鲜鱿玉米笋作者:耕心
96一般
简介:甜玉米细小幼嫩的果穗,去掉苞叶及发丝,切掉穗梗,即为玉米笋。外形美观,食之脆嫩,味道鲜美。其营养丰富,含有多种人体必须的氨基酸。 ...
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【4月美食月赛】白菜炖冻豆腐作者:馋嘴乐
12一般
简介:新鲜的豆腐经过冷冻,内部组织结构发生了变化,其形态呈蜂窝状,颜色变灰,但蛋白质、维生素、矿物质破坏较少。豆腐经过冷冻,能产生一种酸性物质,这种酸性物质能破坏人体的脂肪,如能经常吃冻豆腐,有利于脂肪排泄 ...
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【4月美食月赛】DIY小咸菜作者:馋嘴乐
35一般
简介:【DIY小咸菜】:这是一种家庭快速腌制小咸菜的一种方法,食材不受限制,非常方便。可以选择多种材料,也可以选择单一材料,腌料的味道根据自己的喜欢调制就可以。 ...