热门苏菜微辣口味甜品菜谱大全
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杏仁豆腐作者:斯佳丽
26一般
简介:说起这“杏仁豆腐”,可是老北京地道的小甜品,据说也是慈禧太后最爱的小吃之一哟,主要用甜杏仁磨浆后加水煮沸,待冷冻凝结之后切块而成,因形似豆腐而得名。杏仁豆腐色泽洁白,口感细腻润滑,甘甜醇厚,有润肠、养 ...
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凤梨酥作者:食·色
26复杂
简介:这还是中秋时候的馅料了。有人专门弄回一包凤梨酥馅,一直没用。做月饼的菠萝馅也剩了一小半。终于倒出空来,做个凤梨酥把它们解决掉。酥皮用了君之的配方。 ...
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广式传统五仁馅作者:食·色
26复杂
简介:据说,传统广式五仁月饼馅料中必须要有橄榄仁,为了降低成本,很多小厂往往以花生仁来替代。可是,此地木有橄榄仁,俺也木有见过,就算见过也不认识这玩意儿。那就只有以次充好,用花生仁来代替了。对于此方中大量冰 ...
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高升汤圆作者:紫豌豆
26一般
简介:从记事起,我们家过年的餐桌上就离不开一道炸汤圆。就是过年去串亲戚,餐桌上也都有这道菜,可以定为我们家乡的年菜了。家乡的炸汤圆和麻圆很象,只是里面没有馅,就是糯米粉,里面呢是空的,吃着脆脆的,甜甜的,今 ...
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土豆丝作者:馋嘴乐
25简单
简介:土豆丝无论是清炒、辣炒还是和其它食材搭配炒,都是大众喜爱的家常菜。简简单单,大众喜欢。 ...
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马来风味鱼作者:耕心
25一般
简介:最近很是迷恋各种东南亚风味酱料,一来味道极佳,二来省时快捷,放工后回到家不一会儿就有的吃啦(*^__^*) 嘻嘻…… ...
