热门东北菜微辣口味煲汤菜谱大全
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潮汕鱼丸紫菜汤作者:耕心
141简单
简介:中国人吃紫菜已有千年以上的历史。明代药王李时珍所著《本草纲目》中就有记载,紫菜可以“主治热气,瘿结积块之症”。不仅如此,紫菜里的营养也是异常丰富,合理搭配其他材料,更可以做出具有各种口味和食疗功效的紫 ...
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翡翠白肉卷作者:香儿厨房
140复杂
简介:黄瓜卷白肉最早是在饭店里吃到的,把肉片卷入黄瓜片中一起吃,一点都没有油腻感,夏天在家自己动手做,很不错的凉菜之一。特地把蒜爆香了再食用,很香的。黄瓜所含的丙醇二酸,有抑制糖类物质在机体内转化为脂肪的作 ...
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彩粒盅盏作者:馋嘴乐
139复杂
简介:这道“彩粒盅盏”的主要介绍的是“盅盏”的做法,会做“盅盏”之后,可以用其装饰搭配,盛放自己喜欢的菜肴,宴客时会给主人增彩加分。这款菜肴我用的是“红绿黄白紫”五色彩粒,也可以装其它的菜要,但是形状最好选 ...
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汆白肉作者:馋嘴乐
138一般
简介:汆白肉是东北的特色佳肴,主料是东北的酸菜和白肉(煮至8分熟的五花肉)。这道菜正宗的做法还应该加粉丝和血肠,寒冷的冬天,一碗汆白肉会让你浑身发暖。非常美味的特色佳肴。 ...
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农家菠菜作者:馋嘴乐
137简单
简介:这是一盘地地道道的东北农家菜。菠菜的做法简单,但是生吃的不是很多。这道“农家菠菜”必须选择新鲜的嫩菠菜才可以,老一点的或者不新鲜的不能用。 ...
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干煸包心菜作者:馋嘴乐
137简单
简介:包心菜,也叫卷心菜、圆白菜,东北叫它“大头菜”,现在还有的叫“绿甘蓝”,不管怎么叫法,这是一道经济实惠的大众食材。可以炒、烧、腌,还可以作为馅料。“干煸包心菜”就是一款麻辣口味的家常菜。 ...
