热门西北菜微辣口味家常菜菜谱大全
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肉丝炒豆角作者:馋嘴乐
42复杂
简介:【肉丝炒豆角】是一道家常菜肴,这种豆角因其形状扁而宽,在东北俗称“猪耳朵豆角”,可以炖制,但是将其切丝炒制也不错。凡是豆角之类的食材,如果炒制必须焯熟才可以。 ...
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牛肉粉丝瓜条作者:馋嘴乐
42一般
简介:“牛肉粉丝瓜条” 其实是用调味料“牛肉粉”调味做的丝瓜条。但容易误解为【牛肉、粉丝、瓜条】。我比较愿意使用牛肉粉调味,特别是做丝瓜、西红柿一类的汤品,加一勺牛肉粉,味道非常鲜美。 ...
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【早餐面】作者:馋嘴乐
42简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【4月美食月赛】彩椒酸扁豆作者:馋嘴乐
41一般
简介:自己借鉴酸豆角的腌渍方法,利用自然发酵的方式腌渍了一些酸扁豆,可以根据自己的喜欢烹制不同风味的佳肴,今天就是利用红绿辣椒做配料烹制的一款佳肴,所以起名为【彩椒酸扁豆】。请品味---【彩椒酸扁豆】 ...
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红绿椒炒鸡丁作者:馋嘴乐
41一般
简介:鸡肉是很多人最喜爱的肉类之一,其中鸡腿肉和鸡胸肉更是人们喜爱的品种,去皮的鸡腿肉所含脂肪量也低于其他肉,如牛羊肉。另外,鸡腿肉含有大量铁质而口感更美味。而鸡胸肉所含脂肪和卡路里的确低于鸡腿肉,因此受到 ...
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红油扁豆作者:馋嘴乐
41一般
简介:现在正是扁豆大量上市的季节,所以多多食用应季蔬菜是保证身体健康的最好选择。任何时候,当季蔬菜都是最好的,尽量回避反季节蔬菜。 ...
