热门台湾菜微辣口味素菜菜谱大全
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洋葱藕片作者:馋嘴乐
54一般
简介:炒制【 洋葱藕片】讲究的是色泽搭配,紫色的洋葱、白色的藕片、绿色的尖辣椒,给人以亮丽的感觉。所以最好选择紫色的洋葱,才可以使这道菜肴的色泽搭配比较鲜艳。 ...
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腰果芹菜作者:馋嘴乐
54简单
简介:“西芹腰果”是经典的搭配,其实用普通芹菜和腰果搭配也是不错的。 ...
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九层塔炒花蛤作者:graceliy
53简单
简介:花蛤选活的,在清水中吐尽泥沙,在开水中迅速焯一下,捞出控水备用;九层塔(即罗勒)洗净稍切段,朝天椒,姜,大蒜切碎备用锅烧热,加适量底油,爆香姜朝天椒蒜,倒入花蛤翻炒,花蛤全部开口后烹入米酒,鱼露,生抽 ...
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辣烧明太鱼作者:馋嘴乐
53复杂
简介:明太鱼也叫鳕鱼,是朝族的最爱,由于这种鱼的脂肪含量不高,吃起来没有香味的感觉,所以烹制时大多都用重口味,辣味就是常见的一种烹制方法。这种鱼的优点就是蒜瓣肉,肉中几乎没有刺,是想吃鱼又怕刺的首选。 ...
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豆瓣四季豆作者:紫豌豆
53一般
简介:公公去张家口之前,种了两行四季豆,那时候已经快夏末了,刚秋天冷的时候,我看着刚开花的四季豆,伤心地觉得这四季豆会死了,没有想到这暖和了几天,四季豆结得个欢欢的。秋天吃上嫩嫩的四季豆,感觉真好呢,多谢老 ...
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【家常菜】红烧萝卜作者:馋嘴乐
53一般
简介:萝卜是家常常见的普通食材,做法简单多样,几乎每个人都吃过。今天采取“素菜荤做”的方法,烹制一道家常菜----【红烧萝卜】特点:口感软糯,香味浓郁。 ...
