热门鲁菜微辣口味家常菜菜谱大全

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  煎烧鲤鱼作者：馋嘴乐

  51复杂

  简介：鲤鱼是淡水鱼的主要品种之一，但是现在市场卖的鲤鱼口感确实不如以前。因为最近败了一个多用途的烤盘，就用一条鲤鱼做了一次试验，考核一下烤盘的功能，所以就做了这道“煎烧鲤鱼”。 ...

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  【烤肉】作者：馋嘴乐

  51简单

  简介：烤箱的温度，烤制时间仅供参考 ...

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  剁椒茭瓜作者：笨丫

  50简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  腊肉红薯丝作者：紫豌豆

  50复杂

  简介：家乡的腊肉，是以方为单位的，一方就是长方形的一块，大约四五斤的样子，可能因为是长方形而形成了方的单位吧。母亲带来的半方腊肉都是肥肉，一直没有吃，放在冰箱里久了，就想着清下箱底，于是拿出来煮了，配合着炒 ...

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  冰糖猪手作者：笛子

  50简单

  简介：两个猪蹄（要保证干净无毛）入锅煮透，过冷水，控干水份，斩成小块炒锅放油，油五成热时放入冰糖，烧至冰糖融化放猪蹄，加入八角、桂皮、葱段、姜块，翻炒均匀。倒入料酒、酱油和少许白糖，翻炒使猪蹄上色。加入和猪 ...

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  韭菜滑小管作者：笛子

  50简单

  简介：笔管蛸清洗干净，韭菜择去烂叶，放淡盐水中浸泡一段时间锅内烧一锅水，水中放一勺盐，水开后，将笔管放开水中汆烫，烫好后立刻捞出韭菜沥干水分切成小段，葱姜切片备用锅里放一勺油，油热后，放葱姜入锅爆香，放入笔 ...