热门泰国菜微辣口味家常菜菜谱大全
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红椒蒜蓉蒸丝瓜作者:笨丫
40简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【薄饼】作者:馋嘴乐
40简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【家常菜】剁椒系列---剁椒素什锦作者:馋嘴乐
39一般
简介:素什锦属于家常菜,既然叫什锦,那么食材的品种最少要3种以上,以5-6种为宜,太多就显得有点乱。但怎么做素什锦最好吃,主要按照自己的口味习惯进行搭配烹制。 ...
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【4月美食月赛】彩椒酸扁豆作者:馋嘴乐
39一般
简介:自己借鉴酸豆角的腌渍方法,利用自然发酵的方式腌渍了一些酸扁豆,可以根据自己的喜欢烹制不同风味的佳肴,今天就是利用红绿辣椒做配料烹制的一款佳肴,所以起名为【彩椒酸扁豆】。请品味---【彩椒酸扁豆】 ...
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自制炒肉大拉皮儿作者:笛子
39一般
简介:绿豆淀粉和水按照1:4的比例混合,加入少量盐,搅匀成很稀的淀粉浆专业人士用的是大旋子,我没有,用了一个平底的小铁盘锅里加水大火烧开,然后转小火,在整个做拉皮的过程中让锅中的水保持微开的状态,冒着小泡泡的程 ...
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宫保藕丁作者:笛子
39一般
简介:花生米放一盘子里,倒一点油翻一下,让每颗花生米都沾上油放微波炉里,中大火(我用的是80那档)2分钟,拿出来翻几下,让其受热均匀藕去皮后切成小丁,入开水锅焯熟,迅速过凉备用辣椒切段,葱姜切碎,大蒜剁碎备用 ...
