热门淮扬菜微辣口味私家菜菜谱大全
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油泼彩椒丝作者：馋嘴乐
58一般
简介：油泼彩椒丝这道菜肴色彩艳丽，诱人食欲，即有彩椒的清香，又有花椒的椒香，味道非常浓郁，是一道非常棒的下酒佳肴。做法快捷方便，食材也可以灵活调整，没有红椒，只用青椒也可以的。试试吧。 ...
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番茄鱼片作者：双双家的小厨房
58一般
简介：草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物；草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用；对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，草鱼肉嫩而不腻，可 ...
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酸奶DIY作者：馋嘴乐
58复杂
简介：酸奶由纯牛奶发酵而成，除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中还可产生人体营养所必须的多种维生素。DIY酸奶其实就是简单地发酵过程，可以用酸奶机、电饭煲等恒温的环境就行。 ...
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【家常菜】辣炒生菜梗作者：馋嘴乐
57一般
简介：生菜梗是很脆嫩的食材，富含维生素，营养丰富。可以和很多食材搭配烹制，既可以素炒，也可以荤炒。 ...
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【家常菜】剁椒系列---剁椒干煸土豆丁作者：馋嘴乐
57一般
简介：干煸的关键之处可理解为“煸干”，即通过油加热的方法，原料直接加热，使其水分因受热外渗而挥发，体现“煸干”之功效，达到浓缩风味之效果，再加入调味料及辅料制作而成。主料因煸干而带来风味和质地的变化，就形成 ...
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干烧金昌鱼作者：笨丫
57简单
简介：这天赶集，本来想买鲅鱼做鱼饺，结果儿子说不想吃鱼饺。于是改作了干烧金昌鱼 ...