热门东北菜微辣口味农家菜菜谱大全
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油泼辣子面作者:紫豌豆
85复杂
简介:这个面跟裤带面差不多哈,只不过裤带面是扯出来的,而我这个是擀出来的,吃惯了平时买的小丝面条,偶尔吃下自己擀的大宽面,觉得超过瘾呢,做出来还怕小家伙太爱吃,没有想到现在能吃点辣的她超爱哦,这是赶时间做出 ...
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葱花鸡蛋饼作者:闪光的豆子
84复杂
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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家常汤面作者:馋嘴乐
84简单
简介:面条是中餐的传统面食之一,即是家常普通的面食,也可以登得上大雅之堂,特别是炸酱面经久不衰。这款家常汤面搭配非常随意,家中有什么食材都可以。自己喜欢就好。 ...
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发面馍作者:馋嘴乐
84一般
简介:馍馍就是馒头,非常古老传统的面食之一。今天之所以发这个菜谱,主要是想和大家分享一条经验。就是面和水分的比例。一般水分要占面粉的55%---60%,如果高于60%,面团就有些发软,成品馍的形状就矮扁;如果低于50%,面 ...
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肉末鱼香茄子作者:香儿厨房
84一般
简介:曾经看过一篇关于川菜的话题,说川菜的精华大多数多误以为是辣椒,其实郫县豆瓣酱才是正真的主角,一直这样认为,家里自己做适合自己口味的才是最好的,深有体会的是郫县豆瓣酱是鱼香菜中的灵魂。 ...
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香辣黄夫鱼作者:KL乐悠悠
84一般
简介:黄夫鱼又名老板鱼,新鲜的黄夫鱼肉色洁白、外貌干净、鱼眼明亮,不新鲜的黄夫鱼肉色发红外貌有黏膜。在我老家就不叫黄夫鱼,我们叫【魔鬼鱼】又名【蝠鲼】是一种生活在热带和亚热带海域的底层的软骨鱼类,被当地人称 ...