热门客家菜微辣口味禽类菜谱大全
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瘦肉酱卤作者:大海微澜
63一般
简介:不知道什么时候就想吃纯肉卤,那就动手来碗肉酱卤,来碗宽面条,真香啊。 ...
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红汤冬瓜作者:馋嘴乐
63简单
简介:红汤冬瓜是用新鲜的辣椒酱烧制而成,色泽红亮,但是辣味不是很浓烈,微辣的味道,非常开胃。 ...
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小炒刀豆丝作者:斯佳丽
62一般
简介:说实话,大多数提着菜篮子去市场, 都没计划好要买什么菜, 很多时候会是在脑子里过一下,是不是这个菜很久没吃了,耐不耐储藏(因为一般一周一次市场),然后装入篮中, 再开始考虑回家怎么做它。 看着刀豆够新 ...
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金汤鱼作者:馋嘴乐
62一般
简介:金汤是从色泽而来的,一是可以用南瓜泥熬制;二是用黄椒酱。二者的色泽都可以,但是味道区别很大。如果烹制甜品或素菜,选择南瓜泥比较好;但如果烹制鱼类或肉类,最好选用黄椒酱。 ...
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辣酱冬瓜条作者:馋嘴乐
62复杂
简介:冬瓜比较适合烹制口味清淡、色泽浅一些的菜肴,尤其是和海米、羊肉搭配,更能体现出汤鲜味美的特点。反其道而行之,这款“辣酱冬瓜条”不但用了重口味的辣椒酱,而且菜肴的色泽也是红红的。尝尝吧! ...
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茶树菇焖鸭肉作者:耕心
62一般
简介:鸭肉在富含蛋白质、氨基酸等营养物质的同时,其脂肪含量却相对较低;鸭肉的另一大好处是人体吸收快,食用后能起到滋阴养胃、健脾补虚、利湿的作用。 ...
