热门客家菜微辣口味禽类菜谱大全
-
洋葱焖鸡翅作者：耕心
43一般
简介：十一月是一个充满浪漫、温馨而美丽的月份，空气中处处弥漫着浪漫的气息。亲爱的，除了玫瑰，更需有美食助阵，让我俩细细品尝这道浓情蜜意的【洋葱焖鸡翅】所带来的味觉享受，消磨一段温馨、美好的时光。 ...
-
【家常菜】辣炒生菜梗作者：馋嘴乐
42一般
简介：生菜梗是很脆嫩的食材，富含维生素，营养丰富。可以和很多食材搭配烹制，既可以素炒，也可以荤炒。 ...
-
【家常菜】剁椒系列---剁椒干煸土豆丁作者：馋嘴乐
42一般
简介：干煸的关键之处可理解为“煸干”，即通过油加热的方法，原料直接加热，使其水分因受热外渗而挥发，体现“煸干”之功效，达到浓缩风味之效果，再加入调味料及辅料制作而成。主料因煸干而带来风味和质地的变化，就形成 ...
-
干烧金昌鱼作者：笨丫
42简单
简介：这天赶集，本来想买鲅鱼做鱼饺，结果儿子说不想吃鱼饺。于是改作了干烧金昌鱼 ...
-
【4月美食月赛】油泼圆白菜作者：馋嘴乐
42简单
简介：圆白菜又叫大头菜、卷心菜、洋白菜、疙瘩白、包心菜、莲花白等等。是一种非常普通的蔬菜。做法简单多样，是家庭的常见菜品。“馋嘴乐”介绍一个新做法【油泼圆白菜】 ...
-
腊肉红薯丝作者：紫豌豆
42复杂
简介：家乡的腊肉，是以方为单位的，一方就是长方形的一块，大约四五斤的样子，可能因为是长方形而形成了方的单位吧。母亲带来的半方腊肉都是肥肉，一直没有吃，放在冰箱里久了，就想着清下箱底，于是拿出来煮了，配合着炒 ...