热门微辣口味水产菜谱大全
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潮汕鱼丸米粉汤作者:耕心
423一般
简介:说起潮汕地区最负盛名的鱼丸,要算达濠鱼丸了。 达濠鱼丸是有文化的,首先是选材,只有达濠人才知道什么月份鱼最鲜美,最适合作鱼丸,且根据不同肉质进行搭配———如海鳗,那哥鱼(潮汕话),取其肉质雪白、鲜甜;马 ...
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三杯带鱼作者:斯佳丽
417一般
简介:好友开始自己开伙了, 好久未动过锅铲的人对于厨房已经很陌生, 在吃光了年货储备后开始发愁了,问我有没有好吃、又简单的做法的菜, 于是我向她推荐了这道“三杯带鱼”。 带鱼肉肥刺少,味道鲜美,营养丰富,是 ...
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冻豆腐酸菜馅水饺作者:大海微澜
388一般
简介:很久没有吃冻豆腐酸菜馅水饺了,刚好家里有冻豆腐,是朋友从农村带来的,纯纯的有种豆香。酸菜是邻居给的,自家腌制的,没有任何添加剂安全哦!午餐就包冻豆腐酸菜馅水饺,微辣,真香!很回味! ...
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水煮鱼作者:为来的风
362复杂
简介:水煮鱼,又称“江水煮江鱼”,系重庆渝北风味。看似原始的做法,实际做工考究--选新鲜生猛活鱼,又充分发挥辣椒御寒、益气养血功效,烹调出来的肉质一点也不会变韧,口感滑嫩,油而不腻。既去除了鱼的腥味,又保持了 ...
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豆豉蒸油豆腐塞肉作者:香儿厨房
361复杂
简介:油豆腐塞肉是一道零难度的家常菜,味道出奇的鲜美,很受人们的喜爱,今天我颠覆了以往的家常做法,加入了豆豉蒸出来的美味,不但少油,而且营养丰富,偶尔动一点脑筋,改变一下口味,对付怠倦的春天。 ...
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秘制粉丝虾煲作者:傅小饼
349复杂
简介:安然度过了盛夏,没变成烤肉的我们,果断贴起“秋膘”来啊,吃饱了才有力气减肥,哈哈!这时节吃虾神马的最好了,虾子们个个膏肥肉厚,翘首等着挨宰,真正的价廉物美那~此时不吃虾,更待何时!!! ...