热门山西菜微辣口味素菜菜谱大全
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【菠菜叶蛋汤】作者:馋嘴乐
171简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【4月美食月赛】剁椒鱼头作者:馋嘴乐
168简单
简介:鱼头的预处理 1、【剁椒鱼头】的腥与不腥,清洗非常关键。三去:去鳞、去鳃、去鳃裙。 2、把鱼肉的鱼鳞和鱼鳃去掉,这个大家都会。关键是鳃裙, 3、鳃裙:鱼鳃旁边有一块类似“花卷”式的白色“软 ...
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白灼青菜作者:舒舒的厨房
168简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【煮干豆腐】作者:馋嘴乐
168简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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宫保野鸡丁作者:馋嘴乐
167复杂
简介:“宫保鸡丁”是一道传统佳肴,多数都选择鸡胸肉烹制而成。今天用野鸡肉作为主料烹制,所以就叫做“宫保野鸡丁”。由于野鸡肉腥味较重,肉的颜色也深,所以兑汁时加了适量的生抽,又用胡萝卜和尖辣椒做配料搭配烹制而 ...
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丝瓜清汤作者:馋嘴乐
167简单
简介:非常简单家常的一碗原汁原味清汤丝瓜,喜欢清淡素食的试试吧! ...
