热门东北菜微辣口味烘焙菜谱大全
-
葱油辣肉酱米粉作者:香儿厨房
131一般
简介:米粉质地柔韧,富有弹性,水煮不糊汤,干炒不易断,配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒,爽滑入味。一直喜欢吃炒米粉,加点自制的辣肉酱,绿豆芽也是自己发的,用香葱熬出的葱油炒米粉别有一番风味。 ...
-
剁椒酱焖鱼籽作者:馋嘴乐
131一般
简介:剁椒非常适合与水产品搭配烹制菜肴,既能去腥味,又能提鲜味。【剁椒酱焖鱼籽】选择了鲤鱼籽作为主料,用剁椒和农家酱搭配焖制而成。准确的叫法应该是:剁椒--酱焖--鱼籽;不是:剁椒酱—焖鱼籽。不管肿么讲,好吃就 ...
-
胡萝卜土司作者:简单Jane
131一般
简介:胡萝卜用搅拌机打成碎末,面包机内加入牛奶,蛋液,蜂蜜,细砂糖,海盐和胡萝卜碎,再倒入高筋面粉,最后在面粉中挖个小窝,倒入酵母。选择揉面程序,揉20分钟至光滑的面团,停止程序。加入黄油,重新选择揉面程序, ...
-
蛋白酥作者:食·色
131一般
简介:一本老书上的做法,改了配比。 早年的糕点制作书籍,大多只有文字没有图片,不像如今那样图文并茂。图片稍多一点的书,也多是在封面封底有那么一两页两三页成品图。 老书中,关于西点的名称有的意译有的音译,而不管 ...
-
【家常菜】菠菜热汤面作者:馋嘴乐
130一般
简介:面条是面食中的主要品种之一,其中热汤面是又是面条中的重要品种。热汤面看是简简单单,但是搭配的辅料可以按照自己的喜爱、口味任意百搭,所以热汤面的品种变幻无穷。今天介绍的菠菜热汤面就是一道家常口味的品种, ...
-
鲜辣豆腐丝作者:馋嘴乐
130复杂
简介:这是一道家常菜,用绿尖椒和干豆腐搭配烹制,鲜辣的味道来自于绿色的尖辣椒。口感软糯的干豆腐丝里含有绿尖椒的清鲜辣味,是一款营养丰富的开胃佳肴。 ...
