热门粤菜微辣口味煲汤菜谱大全
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朝天椒炒羊杂作者:馋嘴乐
147一般
简介:“朝天椒炒羊杂”选择的绿色的朝天椒,因为这时候的朝天椒还没到收获的季节,所以辣味不是很浓,非常适合调剂口味。这道菜肴即有朝天椒的轻度的辣味,又有朝天椒的清香味。用其和羊杂搭配炒制,去除了羊杂的腥膻异味 ...
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红豆姜撞奶作者:鱼眼中的爱
147简单
简介:第一次做姜撞奶没想到很容易就成功了,但是单纯的姜撞奶口感有些微辣,再放上一些蜜红豆来中和一下才敢吃,而且妈妈有些小咳嗽,一碗都给她吃了,吃过很是暖胃呢!姜撞奶是珠江三角洲的传统美食。姜,素以药食俱佳见 ...
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腩骨河粉汤作者:耕心
147一般
简介:排骨可以解毒润燥是春季最佳的选择,具有滋阴润燥、丰肌泽肤、补中益气的作用,适合干燥多风的天气食用。 ...
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南北杏苹果金鳟鱼汤作者:紫豌豆
147一般
简介:上次宪国带回来的不知名的鱼,现在有了名字了,原来叫金鳟鱼啊。我问,为什么不是金色的呢。宪国说不知道,查过网上,还真有不是红色或是金色的金鳟鱼,上次的黄鳟也是那位朋友送的,想来他说的没有错滴。做这道汤之 ...
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牛肉烧冬瓜作者:馋嘴乐
147一般
简介:我很喜欢汤汤水水的炖菜,虽然冬瓜的做法很多,但是用冬瓜煲汤还是我的首选。这道“牛肉烧冬瓜”严格的讲,应属于烩菜。因为加了“清汤牛肉”,所以清淡的冬瓜有了浓郁的肉香味。很适合冬季食用。 ...
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野菜大包子作者:笛子
146一般
简介:野菜必须下锅用开水料出来再泡入冷水中浸泡,中途要换好几遍水,直到野菜没有苦味了捞出来挤干水猪肉切小丁,多切些肥肉肉里放面酱,还要加油,至少得10大勺油,因为这野菜这东西太吸油了,放这么多油最后吃还是觉得 ...
