热门上海菜微辣口味下饭菜菜谱大全
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绝辣双椒作者:馋嘴乐
30简单
简介:这是一道很辣很辣的菜肴,只适合于食辣一族,味道还是不错的。不怕辣的尝尝---好爽;辣不怕的尝尝---强悍; 怕不辣的尝尝---够味; ...
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黑胡椒炒卷心菜作者:耕心
29简单
简介:卷心菜本身无味,炒时需搭配一些味道较浓郁的食材,比如蒜蓉、虾米或者黑胡椒,这样吃起来可增加食欲。 黑胡椒的香馥来自其含有的胡椒碱。常简称作“胡椒”的黑胡椒粉,是全世界使用最广泛的香料之一,可在世界各地的 ...
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豆瓣海鱼作者:馋嘴乐
29复杂
简介:【豆瓣鱼】是川菜的传统佳肴,多以淡水鲫鱼为主料烹制而成。今天用海鱼和郫县豆瓣酱搭配烹制一款豆瓣鱼,由于是乱搭,所以叫做:豆瓣海鱼。 ...
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红汤丝瓜粉作者:馋嘴乐
29复杂
简介:【红汤丝瓜粉】的红汤是用郫县豆瓣酱熬制的,郫县豆瓣酱是熬制红汤的很好食材,先用小火炒出红油,然后加水熬制即成,色泽虽然红红的,其实辣味很淡,这就是为什么有些菜肴红而不辣的原因。 ...
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【家常菜】红烧肉炖土豆作者:馋嘴乐
29一般
简介:红烧肉好吃,但是为了少摄入些脂肪,每次吃几块解馋即可,美味不可多得。 所以每次做完红烧肉,总会将剩余的肉肉和其它食材再烹制一次。 今天就用剩余的红烧肉和土豆搭配------烹制一款【红烧肉炖土豆 ...
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【家常菜】五花肉炒白菜片作者:馋嘴乐
29复杂
简介:百菜不如白菜,大白菜是家常菜不可缺少的食材,素炒、荤炒、炖制都可以。深受喜爱、老少皆宜。 ...