热门云贵菜微辣口味下酒菜菜谱大全
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红汤鱼作者：馋嘴乐
46简单
简介：红汤，顾名思义就是保证汤汁的色泽红又亮。熬制红汤的方法一般用辣椒酱、红油、番茄沙司或番茄酱，食材不同红汤的味道也不一样。一般烹制鱼类菜肴多选择辣椒酱熬制。 ...
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【4月美食月赛】香辣土豆丝作者：馋嘴乐
46简单
简介：【香辣土豆丝】用土豆作为主料，将淀粉洗净后炸制而成的一款小食品，既可以当做零食，又可以作为酒肴，非常美味。 ...
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【家常菜】辣炒白菜条作者：馋嘴乐
45一般
简介：辣炒白菜条是一道简简单单的家常菜，一块白菜，几个红辣椒，旺火速成，很爽口的一款菜肴，即能下酒，又能下饭，非常不错。 ...
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辣炒酸豆角作者：馋嘴乐
45一般
简介：酸豆角：选用新鲜的豇豆或扁豆，放入无水无油的干净容器里，采取自然发酵的方法制作而成，酸豆角的材料可以选择自己喜欢的，但正宗的多以豇豆为主。【辣炒酸豆角】：主料选择用扁豆腌渍而成，酸酸的扁豆含有丝丝的辣 ...
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辣味丝瓜作者：馋嘴乐
45简单
简介：丝瓜的烹制方法很简单，可荤可素，但是营养非常丰富。 ...
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剁椒小炒作者：馋嘴乐
45简单
简介：这道菜肴就是一道简单的家常菜，用了一根丝瓜、半个洋葱，加了一点剁椒旺火快炒，几分钟搞定一盘下饭菜。 ...