热门鲁菜微辣口味面条菜谱大全
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骨汤馄饨面作者:笛子
52一般
简介:猪骨和鸡架清理干净后,用开水汆烫两次,去除杂质和脏东西,然后用清水冲洗干净;猪骨和鸡架放入炖锅中,加入半锅清水,放入葱姜和少许白酒;炖煮一个小时以上;将熬出的骨汤滤出备用; ...
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焖面作者:馋嘴乐
52复杂
简介:焖面是面条的一种特殊的吃法,主料最好用刀切面或手擀面;辅料就可以按照自己的喜欢来选择搭配。焖面应该属于家庭快餐的一种,一碗焖面再加一碗汤羹,既可以当做早餐,也可以当做中餐或晚餐,确实不错。 ...
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莴笋肉片作者:笛子
51简单
简介:莴笋削皮去根,切片,五花肉也切片,葱姜切末先将锅里放入底油烧热,把肉片倒入翻炒,放葱姜待肉变色即可倒入莴笋片,翻炒一分钟左右,加入一点盐,再撒入少量料酒、生抽,再翻炒一分钟,出锅前加入鸡精,再淋点香油 ...
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【家常菜】剁椒系列---剁椒素什锦作者:馋嘴乐
51一般
简介:素什锦属于家常菜,既然叫什锦,那么食材的品种最少要3种以上,以5-6种为宜,太多就显得有点乱。但怎么做素什锦最好吃,主要按照自己的口味习惯进行搭配烹制。 ...
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荆芥肉丝手擀面作者:舒舒的厨房
51简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【早餐面】作者:馋嘴乐
51简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
