最新鲁菜酸辣口味宫廷菜菜谱大全
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美容养颜的宫廷御膳-----脱骨猪肘作者:斯佳丽
747复杂
简介:最近一段时间的忙碌好不容易告一段落,趁着双休日,又开始在厨房中折腾。。。打开冰箱,发现还剩下为年菜而采购的原材料----猪肘,哎呀,真得偷懒了,一直未做,放在冰箱中好占位子,赶紧吃进肚里腾地方。 从古至 ...
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仿膳窝头作者:馋嘴乐
329一般
简介:【仿膳窝头】据说是宫廷里的小吃,其实做法并不复杂,关键是材料的配比。有的说【仿膳窝头】是用栗子面做的,但是试过之后就可以发现,栗子面做的色泽发黑,没有鲜黄色的感觉。我感觉我用的这个配方还是不错滴。 ...
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八宝膳粥作者:食·色
318一般
简介:腊月食粥保暖养胃,眼瞅着就该过年了,腊月里的最后一道粥,就以这八宝膳粥作结。说是膳粥,当然是皇帝吃的。据说,这是清朝宫廷风味,是满汉全席中第2度宴席的一道粥品。不过,事到临头才发现木有核桃仁了,索性把松 ...
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双椒爆鸭肠作者:斯佳丽
217一般
简介:武汉有一条街,虽然已经拆了, 但它的名字却留在了大家的心里, 那就是精武路。 听到这个名字,大家都明白了, 那就是大名鼎鼎的武汉鸭脖子的发源地。每次朋友来, 或者出差到外地, 都会被指定成为礼物,当然不只是 ...
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酸辣拌豆腐作者:紫豌豆
243复杂
简介:那天小家伙看我做豆腐,很大气的跟我说:妈妈,你放辣椒吧,我不怕辣了。很意外呢,小家伙除了麻辣干之外很少吃辣,虽然我有意地训练她,以便她回四川后能适应亲戚家的饭菜,不过她多辣椒还是怕怕呢,不过既然她这么 ...
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酸辣圆白菜作者:馋嘴乐
51一般
简介:“酸辣圆白菜”是一道清淡爽口的家常菜肴。用白醋调制了酸味,辣味用的是尖辣椒,尖辣椒的辣味里有股清香的味道,所以吃起来特别的爽口。 ...