热门粤菜酸辣口味私家菜菜谱大全
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【膳食】猴头菇江鸭汤作者：耕心
101一般
简介：猴头菇是中国传统的名贵菜肴，肉嫩、味香、鲜美可口，有“素中荤”之称。 也是四大名菜（猴头、熊掌、海参、鱼翅）之一，有“山珍猴头、海味燕窝”之称。 中医认为，猴头菇性平味甘，有利五脏、助消化、滋补身体等功 ...
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西式奶油虾作者：斯佳丽
101复杂
简介：现在的洋节是越过越红火， 这几天的路上到处塞车， 人们都在商家鼓动下， “年度最大优惠”，具有很强的号召力，大家都在这圣诞节中尽情狂欢。每个人都被这节日气氛感染着，虽然我总是提醒自己要理智，捂好自己的荷包 ...
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【家常菜】椿芽豆腐汤作者：耕心
101一般
简介：北京有句老话：“雨前椿芽嫩无比，雨后椿芽生木体。”说的是每年谷雨时节，正是香椿长出嫩芽的时候，此时的香椿不但鲜嫩，且醇香爽口，味道最佳，人们常把食香椿俗称为“吃春”。香椿不仅风味独特，诱人食欲，而且营 ...
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胡萝卜辫子馒头作者：双双家的小厨房
101一般
简介：我今天的馒头，用的是蒸熟的胡萝卜蓉。为什么不像菠菜一样生着就打呢？因为生的胡萝卜很难像菠菜一样打成很细的蓉，和面也是有疙瘩不平滑。那为什么不用汁呢？一样的道理，同样分量的胡萝卜，出汁太少了。我说的明白 ...
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菠菜虾仁蒸蛋作者：鱼眼中的爱
101简单
简介：基本上每隔一天都会给儿子蒸蛋吃，要么水蒸蛋，要么牛奶蒸蛋，今天中午用了菠菜和虾仁，他太喜欢了，不用拌饭 ，一会就吃了个底朝天，看着真是好有成就感啊！ 很漂亮的菜菜，焯水的菠菜泥与虾仁泥混合，清香营养，再 ...
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茄汁虾作者：馋嘴乐
101一般
简介：茄汁虾有很多种做法，有的分成虾头、虾尾、中段，烹制后再拼接摆盘。还有的弃头不用等等。总之各家有各家的吃法，自己喜欢就好。这次做的茄汁虾，味道不但酸甜可口，而且美观大方！ ...