热门上海菜酸辣口味家常菜菜谱大全
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糖醋小炸弹作者:笛子
165简单
简介:鹌鹑蛋冷水入锅煮熟捞出后放入冷水,这样容易剥壳,剥出来也好看放进干淀粉中滚滚在锅里放油,油温七成热的时候放入鹌鹑蛋炸制,鹌鹑蛋变成金黄色的时候就捞出备用.油温千万别太热,炸制的时间也别太长,否则蛋会爆裂开 ...
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五花肉炒猪肚菇作者:飘飘
165简单
简介:猪肚菇洗净撕块;五花肉切成4mm厚的片。热锅下油把蒜蓉爆香,倒入五花内快速翻炒,放入盐,六成熟出锅上碟。热锅下油把蒜蓉爆香,倒入猪肚菇翻炒,洒入盐、鸡粉,边炒边洒少许水,菇身呈现少许透明后,全入少许水盖锅 ...
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丝瓜清汤作者:馋嘴乐
165简单
简介:非常简单家常的一碗原汁原味清汤丝瓜,喜欢清淡素食的试试吧! ...
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酒香红椒碎作者:馋嘴乐
165一般
简介:红辣椒和葱姜蒜是家常的常用烹调小料,红辣椒用途广泛,可以晾干成干辣椒,也可以做辣椒酱。特别是制作剁椒,更是离不开红辣椒。今年败了一个能绞蔬菜的切菜器,免去了剁辣椒的麻烦,就用这个工具制作一款“酒香红椒 ...
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土豆炖排骨作者:鱼眼中的爱
165简单
简介:排骨和土豆都是很普通的食材,特别是土豆更是家家必备,每次去买菜纠结要吃什么的时候总会不自觉的拿几个土豆带回去,随便切丝丢点干辣子放点醋就是下饭的酸辣土豆丝了;而排骨更是人人最爱呀,应该每个好豆豆亲家中 ...
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白萝卜烧鸭作者:斯佳丽
165复杂
简介:秋季天高气爽、气候干燥,最易伤肺, 因此,秋季饮食以润肺清热为准则。 按中医理论, “秋三月,肺气旺”,肺不但气旺,也是最易被侵犯的脏器。秋季养生的基本方法就是使肺气旺而不受外邪之侵,因此须要多吃起白萝卜 ...
