热门粤菜酸辣口味凉菜菜谱大全
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荷兰豆炒鲜鱿作者：耕心
2209一般
简介：鱿鱼，也称柔鱼、枪乌贼，营养价值很高，有滋阴养胃、补虚润肤的功能，是名贵的海产品。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同，都是富含蛋白质、钙、磷、铁等，并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、 ...
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酸菜鱼作者：jojolove
2157一般
简介：酸菜鱼源于重庆江津的江村渔船。据传，渔夫将捕获的大鱼卖钱，往往将卖剩的小鱼与江边的农家换酸菜吃，渔夫将酸菜和鲜鱼一锅煮汤，想不到这汤的味道还真有些鲜美。 ...
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金钩豆腐羹作者：耕心
2109一般
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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虾酱排骨粉丝煲作者：耕心
1887复杂
简介：这秋老虎啊，让我和夫君失去食欲，整天觉得饱饱的，没啥胃口。可不吃不行呐，哪来营养支撑身体呢，所以呀，我只好绞尽脑汁，创新些惹口又惹胃的菜肴，来唤醒我和夫君的味蕾享受。 虾酱，就是最好唤醒味蕾的调味料，那 ...
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【孔雀开屏】滇味拼盘作者：糖小饼
1786复杂
简介：一直想做的一道拼盘。苦于没有材料。于是本来应该是卤水拼盘的= =居然被我做成了蔬菜拼盘。罢。大过年的总得要点蔬菜调理调理肠胃。没有材料就上一堆蔬菜也不是不可。好歹还有些国内带来的云腿。总算不辜负了这滇菜的 ...
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【4月美食月赛】凉皮拌黄瓜作者：暮色影子
1774简单
简介：自家做的凉皮干净又实惠。适合拌菜春季来了。增加营养换个口味下饭，生吃菜营养保存的好。没有加工过菜营养不流失。拌菜适合四季食用。素食四季食用都精彩！凉菜是一道老少皆宜的菜谱。 ...