热门粤菜酸辣口味下饭菜菜谱大全
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【膳食】混合豆浆作者：耕心
42复杂
简介：医学早就肯定了豆浆的保健作用。认为豆浆性质平和，具有补虚润燥、清肺化痰的功效。中老年女性喝豆浆对身体健康、延缓衰老有明显好处。豆浆中含有氧化剂、矿物质和维生素，还含有一种牛奶所没有的植物雌激素\"黄豆苷 ...
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【家常菜】辣炒生菜梗作者：馋嘴乐
42一般
简介：生菜梗是很脆嫩的食材，富含维生素，营养丰富。可以和很多食材搭配烹制，既可以素炒，也可以荤炒。 ...
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【家常菜】剁椒系列---剁椒干煸土豆丁作者：馋嘴乐
42一般
简介：干煸的关键之处可理解为“煸干”，即通过油加热的方法，原料直接加热，使其水分因受热外渗而挥发，体现“煸干”之功效，达到浓缩风味之效果，再加入调味料及辅料制作而成。主料因煸干而带来风味和质地的变化，就形成 ...
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草菇炒鸡腿肉作者：耕心
41复杂
简介：食材：鸡腿和草菇。将草菇洗净，切半。将鸡腿去骨，切丝。将鸡丝放入碗中，加入适量的生抽、老抽、生粉、鸡粉、胡椒粉、砂糖、麻油和清水，拌匀。 ...
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【膳食】三文鱼洋葱汤作者：耕心
41一般
简介：话说三文鱼头及鱼骨的价格比起三文鱼肉的价格啊，那真是天地之差呀。可不能小看这三文鱼头和鱼骨呀，用来配以洋葱煲汤鲜香味浓，还有健脑益智、强身健体的作用，为夏日的一款家庭靓汤。 ...
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泡菜青椒牛肉丝作者：斯佳丽
41一般
简介：这国庆几天长假大多时间宅在家里很少外出， 看韩剧、港剧， 一部接一部，长时间对着电视，打断平时自己的作息规律，反而长假中没有得到好好休息，害得黑眼圈都熬出来了。 生活的节奏被打乱，总是提不起精神，于是 ...