热门鲁菜麻辣口味蛋糕菜谱大全
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玫瑰绽放(九转大肠)作者:庭栋的厨房
271一般
简介:洗肠。先将大肠外翻去掉脂肪等杂质,再使用淀粉再用水反复冲洗大肠,然后使用啤酒加盐浸泡大肠5分钟后反复冲洗套肠。这是一件考验耐心的工作,我套了四层,然后用牙签固定煮肠。将葱段和姜段煸炒后加入大肠和水煮,同 ...
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【膳食】榴莲戚风蛋糕作者:斯佳丽
269复杂
简介:没有被戚风蛋糕给“气疯”过的经历呢?估计大部分人都会点头, 我也被戚风蛋糕“气” 过几次, 不过并不是在新手阶段, 而去年有很长的一段时间没有做蛋糕了,那天想给表侄女做个生日蛋糕, 结果一连做了两个, 都失 ...
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香嫩口水鸡作者:骨哥87
262一般
简介:口水鸡是一道凉菜,佐料丰富,集麻辣鲜香嫩爽于一身。有“名驰巴蜀三千里,味压江南十二州”的美称。“口水鸡”这名字乍听有点不雅,脑子里随之就会出现一副口水哒哒的漫画般的样子。不过这名字的来历倒却有着文人的 ...
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川式红油鸡腿作者:笛子
254一般
简介:将鸡腿冲洗干净表面抹适量盐腌制一会儿,砂锅里倒入清水没过鸡腿表面,加葱段姜片去腥再入加适量的盐、一大勺料酒大火煮开后,转中火10分钟,时间一到立刻停火 ...
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芒果冰淇淋炸弹蛋糕作者:鱼眼中的爱
243简单
简介:夏天再热也打击不了一颗吃货爱吃的心,烤箱照样开,蛋糕面包照样做,冰箱也不能闲着,雪糕糖水啥的都冻着,该吃吃该喝喝! 传统的慕斯蛋糕换个造型,用汤碗做模具,不用担心蛋糕不好脱膜了,完成一倒扣美美的:烤 ...
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麻婆豆腐作者:一声何苦
238一般
简介:麻婆豆腐是我国八大菜系之一的川菜中的名品。主要原料由豆腐构成,其特色在于麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活八字,称之为八字箴言。 ...