热门上海菜麻辣口味农家菜菜谱大全
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青椒塞肉作者:香儿厨房
157复杂
简介:青椒塞肉,以前一直用本地甜椒做这道菜肴,甜椒皮太厚反而影响了口感,今天改用带有辣味的青椒,调制了糖醋味的,青椒的清香味,还包裹着肉的香甜,鲜香美味,很下饭哦。 ...
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苦瓜甜玉米煲猪尾骨汤作者:香儿厨房
156复杂
简介:夏天多吃苦味食物有利于身体健康,苦瓜和甜玉米都是当季蔬果,加入猪尾骨一起煲汤,中和了汤汁的油腻口感,使得汤水清淡鲜美。 ...
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麻辣椒作者:馋嘴乐
154一般
简介:非常喜欢川菜的麻辣味道,在四川不论哪里,只要是在小饭馆集中的地方,一走进巷口,就会飘出浓郁的麻辣气味,深深地吸一吸、闻一闻,都是一种享受。所以自己也经常烹制几道麻辣菜肴,但多以素食为多。 ...
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手把手教你做鸭蛋炒番茄作者:brucelee
153一般
简介:与番茄炒鸡蛋一字之差,步骤雷同,味道有异做法:其它工艺口味:其它口味 ...
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五花肉煸花菜作者:鱼眼中的爱
153简单
简介:花菜和西兰花都是我家比较爱吃的素菜,特别是不给花菜焯水,直接放五花肉里面煸炒,让花菜吸收肉汁的香味,配合豆瓣酱的红油酱汁,煸的又不失清脆,下饭特别香! ...
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韭黄炒黑木耳肉末作者:香儿厨房
152一般
简介:今天去菜场见到有韭黄而且看上去很新鲜的,就买了一点,加入黑木耳和肉丝一起炒味道很鲜美,韭黄具有健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。韭黄含丰富的蛋白质,糖,矿物质钙、铁和磷,维生素A原、维生素B2、 ...