热门湖北菜麻辣口味蛋类菜谱大全
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老汉口汽水包---莲藕糯米汽水包作者:斯佳丽
146复杂
简介:说起这老汉口汽水包,这可是咱们武汉的传统风味小吃,汽水包的历史已有半个多世纪,在武汉很多街头的早点摊上,一口大大的平锅架在火炉上边,木制的锅盖,盖不住蒸腾的热气,十分钟,水汽渐渐收干,白白胖胖的包子比 ...
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麻辣小鱼干作者:馋嘴乐
146复杂
简介:这是一道重口味的小菜,即可以当做下酒佳肴,也可以和馒头、粥搭配食之,非常的下饭。如果喜欢举一反三,你可以更换不同的主料,用此种方法可以烹制出其它品种的小菜。 ...
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牛肉炒花生芽作者:斯佳丽
145复杂
简介:牛肉一直是我很喜欢吃的肉类之一, 但是大多数的时候卤来吃, 觉得省事,还有一个原因就是对自己炒牛肉没信心,即使是最嫩的牛里脊,如果处理不好,就会容易发柴, 口感不好。 上次出去吃饭, 吃到的爆炒的牛肉 ...
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让米饭闻风丧胆的一道菜----麻婆豆腐做法详解作者:馨怡煮香香
145复杂
简介:“麻婆豆腐”是川菜中的一道看家菜,因为它的普通与简单,继而成为全国的家常菜。它的主料就是豆腐。其特点是外观色深红亮,红白相衬,豆腐形整不烂;具有麻、辣、烫、嫩、香、鲜等风味,特别是冬天,吃上几口顿觉遍 ...
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茴香炒鸡蛋作者:笨丫
144简单
简介:我不说,你能猜出来这是茴香炒鸡蛋么?很久很久没有吃到这道菜了,记忆里还是很早以前妈妈从别人那里学来的。对于喜欢茴香的我来说,怎么做都好吃。这是我做茴香包子特意留了点儿很嫩的用来炒鸡蛋,鸡蛋炒的微微老些 ...
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酿烤鸡翅作者:斯佳丽
143复杂
简介:说起这道妈妈的拿手菜,就不得不提前我侄女,侄女从小就跟着我父母生活(除了周末被哥哥接她回家),一直带到小学毕业,因此都是他们在照顾侄女的生活起居。 家里就这么一个小孩,而侄女最爱吃的就是鸡翅,所以这当 ...
