热门潮州菜麻辣口味面点菜谱大全
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豆豉鲮鱼炒荷兰豆作者：耕心
307一般
简介：鲮鱼给人的印象就是鱼刺多，导致很多人不敢吃。但鲮鱼肉却非常鲜嫩甜美，识食之人又怎会轻易错过，于是鲮鱼滑和豆豉鲮鱼便成为吃鲮鱼的两种最佳妙法，前者是用到起出鱼肉，剁碎摔打成鱼茸，后者是将整条鱼炸了后再蒸 ...
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千层肉饼作者：笨丫
307简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【膳食】白灼基围虾作者：耕心
306一般
简介：虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死； 虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对 ...
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麻婆豆腐作者：鱼眼中的爱
301简单
简介：豆腐是营养丰富的家常食材，不管怎样烧家人都很喜欢！麻婆豆腐更是川菜中的经典名菜。这次我用的嫩豆腐做的，加了猪肉末和香菜碎，起锅前撒了花椒粉，成品口感细嫩、香浓可口、麻辣适宜，是非常美味的下饭菜！ ...
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奶香红薯糯米饼作者：紫豌豆
300一般
简介：今天的红薯可谓大丰收，对于红薯，小家伙和宪国都爱吃，无论是白煮，蒸还是做成饼都爱吃，这可苦了我这个从小吃怕了红薯的人了，于是乎，只有变着花样吃。今天的红薯饼，加了几块奶酷，做出来的成品有着淡淡的奶香味 ...
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红参花生煲鸡作者：耕心
299复杂
简介：红参是人参的加工品之一，将鲜人参蒸制2~3小时，经烘烤干燥后，变得内外色泽深红，于是得名红参。 红参经过高温处理后，其人参皂苷、氨基酸等的含量降低，但精氨酸双糖苷含量增高，新产生了麦芽酚等成分，因此抗氧化 ...