热门粤菜麻辣口味水产菜谱大全
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人参鸡汤作者:耕心
57复杂
简介:只要舌苔不是白腻,或厚腻,或黄腻,或有热度的话,就可以服参进补,特别是那些在冬天严冷季节轻易发作的慢性病患者,如支气管炎、哮喘等病人,夏季服用人参可以扶正固本,提高机体的免疫功效,预防冬季慢性病的发作 ...
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粟米排骨汤作者:耕心
57一般
简介:粟米是广东人的叫法,就是玉米,粟米芯当然就是玉米芯了。用粟米来煲汤十分讨好,材料便宜,味道甜美。中医认为粟米仁有健脾和胃的功效,而粟米芯则有利尿、祛湿、降脂、降压、降血糖的作用,是日常家庭利湿健脾之汤 ...
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【4月美食月赛】葱烧青鱼作者:馋嘴乐
57一般
简介:葱烧青鱼可以多放一些整棵大葱烧制,最后将其弃之不要,取之葱香的味道。 ...
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鲫鱼薏米汤作者:耕心
57简单
简介:薏仁健脾渗湿,清肺排脓,可上清肺热,下理脾胃,且药性和缓,是一味清补利湿、健胃的药品(近来用治于癌肿),和鲫鱼作汤,对脾虚湿困引起的饮食不振有明显的作用,还可去体内的湿气,非常适合老年人食用。 ...
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金汤鱼作者:馋嘴乐
57一般
简介:金汤是从色泽而来的,一是可以用南瓜泥熬制;二是用黄椒酱。二者的色泽都可以,但是味道区别很大。如果烹制甜品或素菜,选择南瓜泥比较好;但如果烹制鱼类或肉类,最好选用黄椒酱。 ...
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爆海螺作者:笛子
56简单
简介:买来鲜活的小海螺置入一个稍大一点的盆中,倒入淡盐水蒜,切大片;葱剥皮洗净切大段,干辣椒也用清水略微洗一下,切段炒锅上火,油热的时候将葱段、蒜片和干辣椒一并加入,爆香将吐净泥沙的小海螺倒入锅中,用铲子不断搅 ...
