热门川菜蒜香口味零食菜谱大全
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泡菜炒瘦肉丝作者:紫豌豆
116一般
简介:在四川的时候,家中常年都有泡菜,有时候母亲就会用包菜炒肉丝,吃起来酸酸的咸咸的,很开胃下饭。这次腌了地溜溜和鬼子姜,也就想着来炒瘦肉丝,很好吃,那是一种妈妈妈的味道 ...
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担担面作者:馋嘴乐
115一般
简介:担担面是成都的著名小吃,特别是调料里的芽菜,外地是没有的。离开了芽菜,做的再好,也不能算是正宗的担担面。但是现在讲究的就是好吃就行,正宗不正宗的没有关系。我做的这碗担担面,用了超市里卖的调味料,味道还 ...
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莲蓉蛋黄月饼作者:食·色
113复杂
简介:做好很久的冬蓉莲子馅终于重见天日了。把咸蛋黄一分为四。因为50克的月饼用一个咸蛋黄太大了,用一半吧,如果没有刚好压到合适的位置,就会出现蛋黄顶天立地的状态。而按照蛋黄月饼的质量要求,应该是蛋黄居中,不应 ...
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玛格丽特饼干作者:鱼眼中的爱
113简单
简介:话说每次家里断黄油的时候我最想做的就是玛格丽特饼干,但是一但补货了我最想不起来做的也是它***儿子天天嘴里都不会闲的,不用零食赌下嘴巴他就老想把手指头伸进嘴里,所以家里也是买的零食少自己做的多;另外这款‘ ...
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无油烤鲫鱼作者:食·色
112复杂
简介:二用空气炸锅。总觉得空气炸锅出来的东西,怎么着也得叫炸。可是,看着这鱼一副干旱重灾区出来的难民样儿,实在难以把它和油滋滋的煎炸品联系起来。其实,原本想做少油和无油两种版本的。但是,我显然有些高估了这些 ...
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蛋香丝瓜蒸粉丝作者:鱼眼中的爱
111简单
简介:这道蛋香丝瓜蒸粉丝是前几天晚上吃的菜,泡软的粉丝垫底,丝瓜切片放上蒜蓉生抽汁先上锅蒸熟,让丝瓜的水份和酱汁都渗透到粉丝中,鲜亮又不粘不油腻,丝瓜本身脆甜又蒜香味十足,最后再浇上嫩中有脆的鸡蛋胡萝卜碎, ...
