热门鲁菜蒜香口味凉菜菜谱大全
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街头小吃变身营养早餐——烤蛋堡作者：双双家的小厨房
118一般
简介：烤蛋堡，是街头的一种小吃，小推车一辆，一个蛋堡炉，里面会添加肉馅、蔬菜等，看起来蛮丰富也挺营养。不过，我不敢买来给孩子吃，不放心他们的用料，不放心他们的卫生条件。其实，想来这个蛋堡的做法也就一般，煎了 ...
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清爽的手撕蒸杏鲍菇作者：笨丫
118简单
简介：杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。这道手撕杏鲍菇采取了蒸熟再拌的做法，最大程度保留了杏鲍菇的营 ...
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凉拌根达菜作者：紫豌豆
116一般
简介：根达菜是河北这里对这种菜的叫法，看过书上说学名叫莙达菜，我们四川叫牛皮菜，每年种一小片，主要用于喂猪，偶尔也会吃个新鲜，母亲的说法是这种菜不能多吃，吃多了肚肚不舒服的，所以每次都不会吃太多。北方这里的 ...
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腌渍辣椒作者：馋嘴乐
114简单
简介：绿色的朝天椒，只要洗净切碎，用盐稍稍一拌腌渍10分钟，一碟辣辣的小菜就可以食用了。 ...
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一碗香煎豆腐作者：笛子
113简单
简介：将豆腐切成块放入锅里用淡盐水煮一下捞出来,控干水分锅里放油,油热后放入豆腐煎,两面煎制至金黄,装碗辣椒盐,鸡精,醋,一点酱油放入一碗中,烧热的油浇在上面,过程就像炸制辣椒油那样, 做好后淋在豆腐上即可 ...
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蒜泥肘花作者：馋嘴乐
110简单
简介：蒜泥猪肘花是一道经典的冷盘，它是利用煮熟的猪肘子晾凉之后切片，再用蒜泥调味而成。 ...