热门苏菜蒜香口味果冻菜谱大全
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蒜油鲭鱼作者:馋嘴乐
129复杂
简介:鲭鱼,有的也叫青鱼,还有的叫它“大沙丁鱼”。鲭鱼是海鱼的一种,有一层小刺,烹制之后的味道还可以,这种鱼价格很便宜。如果不拍照片的话,鱼头可以弃之不要。 ...
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灌肠作者:一声何苦
128简单
简介:在北京的小吃中,灌肠要算得上是物美价廉,绝对的大众化。这种纯北京式的真正土产多少年来在集市、庙会上随处可见,尤其是北京的夜市上,都少不了由它来唱主调。您瞧,那卖灌肠的摊子上,大铁铲敲打着大铁铛的缘子“ ...
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蒜泥肘花作者:馋嘴乐
110简单
简介:蒜泥猪肘花是一道经典的冷盘,它是利用煮熟的猪肘子晾凉之后切片,再用蒜泥调味而成。 ...
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素炒白菜粉条作者:大海微澜
106一般
简介:白菜脆嫩爽口,粉条松软润滑,淡淡的蒜香,淡淡的一点甜酸的味道,非常好吃。 ...
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蒜油辣子作者:馋嘴乐
105简单
简介:“蒜油辣子”用尖辣椒、葱、蒜搭配腌渍而成。三种食材都辣,但各有各的特点,在制作这道菜肴时,没有把蒜直接腌渍,而是制作成蒜油,这样的方法,即缓解了菜肴的辣度,又增加了菜肴的蒜香味道,非常下饭的小菜。 ...
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卤汁豆干作者:香儿厨房
104一般
简介:苏州卤汁豆腐干为街头巷尾风味小吃,儿子一直对它情有独钟,以前有人去苏州了,就请人帮我带着豆腐干,现在好了超市里几乎都有销售的,自己在家动手做,口味上改良了偏甜,觉得口感更佳。 ...