热门清真菜蒜香口味下饭菜菜谱大全
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【4月美食月赛】素炒整莴笋作者：馋嘴乐
33简单
简介：莴笋叶有点苦涩，往往就被人们扔掉了，殊不知它的营养价值比茎部还要高。莴笋叶无论清炖，还是烧卤，都风味香浓，营养丰富。莴笋叶还具有较高的食疗营养价值。作为一种凉性植物，莴笋叶还可以帮助抑制面部油脂过度分 ...
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蒜蓉丝瓜作者：馋嘴乐
33一般
简介：和蒜蓉搭配的食材一般多选蔬菜和海鲜，常见的有：丝瓜、荷兰豆、茼蒿、油麦菜、扇贝、斑节虾、带子等。一般和蔬菜搭配时，蒜蓉要炒香，不宜炒焦，色泽以白色或微黄为好。和海鲜搭配，有时需要蒜油，这时要把蒜蓉炒至 ...
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【家常菜】爆炒圆白菜作者：馋嘴乐
33一般
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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绝辣双椒作者：馋嘴乐
33简单
简介：这是一道很辣很辣的菜肴，只适合于食辣一族，味道还是不错的。不怕辣的尝尝---好爽；辣不怕的尝尝---强悍； 怕不辣的尝尝---够味； ...
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双椒煸薯条作者：馋嘴乐
33复杂
简介：干煸又称煸炒或干炒，是一种较短时间加热成菜的方法，川菜的干煸牛肉丝就是其代表作之一。原料经刀工处理后，投入小油量的锅中，中火热油不断翻炒，原料见油不见水汁时，加调味料和辅料继续煸炒，至原料干香滋润而成 ...
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【家常菜】蒜蓉苦瓜作者：馋嘴乐
32简单
简介：苦瓜，有人嫌弃有人爱。爱和嫌弃的原因都一样，就是是因为味道苦。 有人喜爱苦瓜，说是吃了苦瓜能败火。 我也喜爱苦瓜，我喜爱的是苦瓜的“君子风范”，苦瓜的味道虽苦，但是，不论苦瓜和其它任何食材搭 ...