热门潮州菜蒜香口味家常菜菜谱大全
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蚝油牛肉杏鲍菇作者:斯佳丽
50一般
简介:初识蚝油是在广东,那时到广州出差,端上来一盘“蚝油牛肉”,吃到口里立即被用蚝油腌制的牛肉的鲜美味所吸引,曾有一段时间认为它就是一种油,其实不是,后来才知道蚝油是在加工蚝豉时,煮蚝豉剩下的汤,此汤经过滤 ...
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烤馅饼作者:食·色
50复杂
简介:把剩下的包子馅拿来做成馅饼,原初打算用平底锅煎的,一转念决定用烤箱烤。没想到预热烤箱的时候却发现烤箱出状况了——发热管持续发红发热,大有不烧坏死不休的架势。莫非是温控开关坏掉了?这可怎么办?转到平底锅 ...
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[家常菜]羊肉火锅作者:浮生半日闲
50一般
简介:火锅是儿子最爱吃的,经常在家里自己做着吃。老公特意去超市买了一袋最好的羊肉,将近四十块钱。买来各种蔬菜,用电饭锅就可以做啦。缺点是有点慢,如果人多吃就不够了。 ...
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【家常菜】韭菜饼作者:馋嘴乐
50简单
简介:韭菜是一款非常非常普通的食材,韭菜和鸡蛋是经典的搭配。韭菜饼就是用鸡蛋作为“粘合剂”,把韭菜烙成饼,大众口味,简单方便。 ...
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[家常菜]鸡蛋热汤面作者:浮生半日闲
50一般
简介:烩面是河南最著名的三大小吃之一。烩面由优质高筋面手工拉扯成四指宽、二十公分长的面片。现在,很多超市也能买到干制的面片,可以代替现扯的烩面。烩面的吃法按是否带汤可分为汤面和捞面两种。根据配料的不同又分羊 ...
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【家常菜】剁椒系列---剁椒炒花蛤作者:馋嘴乐
50一般
简介:可以食用的贝壳有好多,其中花蛤蜊是食用贝壳的种类之一,烹制方法也多种多样,味道变化也很丰富,清炒、盐水、酱爆、辣炒等等,是一款深受人们喜爱的佳肴。今天馋嘴乐就要剁椒和花蛤蜊搭配。烹制一款美味。 ...
