热门山西菜蒜香口味煲汤菜谱大全
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【4月美食月赛】蒜粒炒苦瓜作者:馋嘴乐
56简单
简介:苦瓜具有提神醒脑、明目解毒、改善便秘、润脾补胃、消炎退火、止泻降血糖的功效。苦瓜具有一种特殊的苦味。但它从不把苦味传给一起烧煮的其它食材。 ...
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【4月美食月赛】蒜泥肘子作者:馋嘴乐
56简单
简介:【蒜泥肘子】属于冷盘系列,所以制作是注意两点:1、切出的肘子要片片带皮才好看。2、 必须凉透,才能切薄,品相才好。 ...
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蛇瓜紫菜汤作者:馋嘴乐
56一般
简介:【蛇瓜紫菜汤】:选择清香的蛇瓜和紫菜搭配,鲜味互补。调味料用的是牛肉粉,香味浓郁。蛇瓜含有丰富的碳水化合物、维生素和矿物质,肉质松软,微甘甜。蛇瓜性凉,入肺、胃、大肠经,能清热化痰,润肺滑肠。蛇瓜可切 ...
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饺子茄汁汤作者:耕心
56复杂
简介:在郑州,发现到处都有茄汁面,真是遍地开花啊。很是好奇,就与夫君一起去品尝。希望越大,失望就越大,汤汁没啥味道,真的不好吃啊。回苏州后,立即亲手做做,用猪骨汤来煮,把面条换成现成的水饺,的确美滋美味哩。 ...
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栗子鸡腿汤作者:紫豌豆
56一般
简介:买了一只很大的公鸡,它的脚是黑色的,宪国说是乌鸡,还没有看到过这么大的公鸡乌鸡,有六斤重,吃了好几顿才吃完,留了两只鸡腿,想着用小电锅煲着好吃,家中正好有栗子,所以用了其中一只鸡腿做了这道汤。汤真香, ...
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胡萝卜山药金鳟鱼汤作者:紫豌豆
56一般
简介:因为老爷子在家,所以最近的鱼都是做成汤了,这样吃鱼喝汤带吃菜,还挺好的。此汤做得比较清淡,胡萝卜本身有微微的甜味,所以没有加太多调料。山药胡萝卜都可以健脾养胃,十分适合肠胃虚弱的老年人食用 ...
