热门东北菜蒜香口味饮品菜谱大全
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鱼头粉作者:馋嘴乐
68复杂
简介:这是一道炖菜。主料选择鲤鱼鱼头和粉条搭配炖制而成,(我还把鱼尾放了进去)因为鲤鱼鱼头比较小,弃之可惜,所以将其和粉条炖制成一道家常菜,粉条的味道不错,值得一试。 ...
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肉肠圆白菜作者:馋嘴乐
68一般
简介:“圆白菜”的叫法很多,包心菜、大头菜、疙瘩白都是它。圆白菜可以炒、炖;也可以作为馅料使用,用途广泛,是一款大众食材。今天用圆白菜烹制一道简单的家常菜---【肉肠圆白菜】。 ...
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汆肝尖作者:馋嘴乐
68一般
简介:这是一道清淡的菜肴,营养丰富,并且有补血作用。猪肝做的好坏,一是口感要滑嫩,二是没有异味。滑嫩就要上浆;去除异味的最简便方法清洗、飞水。 ...
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蒜蓉粉丝蒸丝瓜作者:馋嘴乐
68复杂
简介:【蒜蓉粉丝蒸丝瓜】这道菜肴是由“蒜蓉粉丝蒸扇贝”演化而来的。用蒜蓉粉丝制作海鲜一类的佳肴,深受欢迎。其实用蒜蓉粉丝和丝瓜、冬瓜、苦瓜等一类的瓜果蔬菜搭配烹制,味道也是相当地不错,别具风味。 ...
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四红汤作者:笛子
68简单
简介:龙眼去皮,红豆和红枣清洗干净砂锅内放适量水,放入红豆红枣和龙眼干,炖至红豆熟烂,加入红糖,小火再炖一会即可,实在不喜欢红糖的,可以换成冰糖 ...
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自制冰糖银耳羹作者:吃货在人间
68简单
简介:温水泡发银耳,约泡二十分钟。出去黄色的根蒂,把银耳撕成小碎片,这样熬出来的羹汁更浓稠,小片银耳也更好入口。打理完银耳,入锅,加四倍冷水,放入大冰糖,大火烧开。转小火炖十分钟后放入大枣,再炖二十分钟,最 ...
