热门东北菜葱香口味水产菜谱大全
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【4月美食月赛】葱油草鱼作者:馋嘴乐
58简单
简介:很多人都吃过清蒸鱼,“馋嘴乐”今天介绍的【葱油草鱼】采取水煮的方法,操作简单,容易掌握,味道不错。最主要的是腥味去的比较彻底,烹制时间短。 ...
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椒盐烤虾作者:笨丫
58简单
简介:总是蒸炒烹炸,没有新鲜感,烤一下吧 ...
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芝士虾球作者:馋嘴乐
58复杂
简介:芝士虾球选择了芝士和虾搭配炸制而成的一款佳肴。即有虾的海鲜味,又有芝士的奶香味,同时又有炸制菜肴的固有香味。但是味道虽好,因为是炸制的食品,解馋即可,不易长期食用。 ...
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清炖黄花鱼作者:馋嘴乐
58一般
简介:黄花鱼是味道鲜美的食材,家常的做法很简单。只要黄花鱼新鲜,只用葱姜蒜、料酒醋就可以炖制出美味的佳肴。当然烹制黄花鱼的方法很多,简简单单的做法更适合于烹制日常的家常菜。 ...
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【家常菜】蛋炒二米饭作者:馋嘴乐
57一般
简介:二米饭是东北农村的一种传统吃法,锅烧开水,先将洗净的大米煮制到稍稍还有一点硬芯,接着放入洗净的小米,一般煮3---5分钟即可关火。然后用笊篱(漏勺)将其捞出,放入盆或碗中,再蒸制20分钟左右即成。剩余的米汤里 ...
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【家常菜】家常扁豆作者:馋嘴乐
57一般
简介:这是扁豆中的一个特殊品种,适宜切成丝后与肉丝同炒,比普通的豆角更有咬劲,但不像普通豆角炒制后的鲜香,却是更浓郁一些的风味---“膻味”。今天介绍的烧扁豆,利用整个豆角烧制,味道不错。不过,烹制时要去除这种 ...
