热门上海菜葱香口味家常菜菜谱大全
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猪肉大葱馅饺子作者:馋嘴乐
164一般
简介:好吃不如饺子,百吃不厌。 ...
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素油八宝饭作者:香儿厨房
163复杂
简介:八宝饭是一道传统中的经典点心,也是上海人年夜饭上的一道压轴甜点,它寓言着来年大吉大利和老人健康长寿的象征。 八宝饭每年都是自己亲自动手做的,传统的做法是用猪油拌糯米饭,重油,重糖。每年都在想办法改良 ...
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螃蟹煮鸡块作者:飘飘
163简单
简介:其实这个菜是2010年末发布在个人网站上的,现在也抽出来分享。某天,那天下班前,我对朋友说,我晚上要做螃蟹煮鸡块。他淡淡回句,广东人就是怪,这种菜怎么搭啊?是啊,河鲜和鸡肉,怎么搭啊?可是,搭成功了,口感 ...
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【膳食】豆豉刀豆肉片作者:斯佳丽
163一般
简介:上篇说过爸爸的下酒菜, 紧接着下一篇端上老妈的下饭菜吧。 父母都是湖南人,所以老妈的下饭菜中最少不了辣椒和豆豉, 个人认为是湘菜的最重要的调料,就像豆瓣酱是川菜的灵魂一样,不管它们是何种形式存在但那干 ...
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杏鲍菇干烧鸡块作者:融宝贝
163复杂
简介:回妈妈家的时候,妈妈给了一代杏鲍菇干,说这个杏鲍菇干,泡好以后也很筋道,他咬不动,让我拿回来吃了,回来后,用它和鸡肉一起烧,很香哦 ...
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爆炒杏鲍菇作者:耕心
163简单
简介:在外就餐就是有这么一个好处,会让自己爱上一些从来尝试过的食材或调料呢。 这不,有次和夫君在外就餐,知道一道用孜然来调料的菜肴,哇,从此让我迷恋上了孜然的味道、孜然的异香。 ...
