最新淮扬菜葱香口味面点菜谱大全
-
豆渣馒头作者：紫豌豆
21一般
简介：发了许多菜谱，还没有发过一次纯的白面馒头，有人说，越是简单的菜越是不好做，从馒头上可以看出来，刚开始我做馒头，有时候发不起来，有时候会开口笑，就是我家公公现在做馒头，也会常常不小心出点小问题呢。今天的 ...
-
葱香鸡块作者：馋嘴乐
59简单
简介：“葱香鸡块”是一道零厨艺的家常菜。制作方法简单方便，菜肴口味葱香浓郁；热食冷荤均都可以，家常宴客美味一盘。葱的选择最好用小葱的绿色葱叶，主料也可以选择鸡翅。 ...
-
素炒洋葱丝作者：馋嘴乐
140简单
简介：用洋葱作为主料烹制菜肴还是第一次，以前多用洋葱作为配料使用。这道“素炒洋葱丝”味道还真是不错，可能也是第一次的关系。非常简单快捷的家常菜，偶尔食之挺好。 ...
-
葱油鸡腿作者：馋嘴乐
40一般
简介：鸡腿的做法很多，既可以炒炖，也可以烧烤。今天介绍的【葱油鸡腿】是一道非常简单的美味佳肴。制作方法简单快捷，零厨艺的首选方法。可以说是一款宴客解馋的美味。 ...
-
发面馍作者：馋嘴乐
83一般
简介：馍馍就是馒头，非常古老传统的面食之一。今天之所以发这个菜谱，主要是想和大家分享一条经验。就是面和水分的比例。一般水分要占面粉的55%---60%，如果高于60%，面团就有些发软，成品馍的形状就矮扁；如果低于50%，面 ...
-
煮干丝作者：馋嘴乐
410一般
简介：“煮干丝”是淮扬菜的代表作之一，主料选择一定要是白豆干，经过片薄、切丝、再用鸡汤煮制，是一款味道鲜美、营养丰富的佳肴。自己在家里山寨了一次，没有白豆干，就选择了干豆腐，用浓汤宝代替鸡汤，再搭配了小白菜 ...