热门粤菜葱香口味家常菜菜谱大全
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咸鱼蒸肉饼作者：graceliy
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简介：葱姜剁成细末，咸鱼洗去表面的盐粒，如果担心太咸可以用清水泡一会去除一部分咸味肉馅放入碗中，加葱姜末，白胡椒粉，生抽，糖顺着一个方向搅动，边搅动时边加入鸡清汤（没有加清水也可以），直至肉馅将鸡汤完全吃进 ...
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很过瘾的即下酒又下饭菜---泡椒爆鸡胗作者：斯佳丽
149一般
简介：今天给大家推荐一道---泡椒爆鸡胗，它一道家常川菜名菜。其可谓是久负盛名，除了说“米饭杀手”、“超级下饭菜”、“超开胃菜”，我歪着脑壳想不出用啥来形容这道菜了，中国人的饮食智慧和对食材的广泛运用又一次体现 ...
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【炸虾】留学生便当③：炸虾+土豆角+胡萝卜作者：糖小饼
149一般
简介：这边买不到大只的鲜虾。我买了腌过的。不过显然没什么味儿。适合再加工。只不过形状就不能再变了。做不出直直的那种日式炸虾的感觉一只鸡蛋打入碗中，加入一茶匙盐加入面粉和适量水搅拌成厚酸奶状的面糊 ...
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节俭不单纯是一种美德——千层白菜饼作者：双双家的小厨房
149一般
简介：今天的这个菜，是很早之前做的，就是白菜猪肉馅包子的那篇的衍生品。在我这里，节俭已经不再单单是一种美德，而变成了专业博主专业博文，变成我的丰富的精神财富。不知道你还记得不？这盆馅我做了三种食物，发了三篇 ...
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鸡蛋黄瓜肉丁炸酱面作者：笨丫
149一般
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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酱爆小海螺作者：笨丫
149简单
简介：这种海螺学名叫扁玉螺，我们这里一般叫做蜌蛴的。壳呈半球形、坚厚，背腹扁而宽。壳顶低小、呈紫褐色，螺旋部较短，基部白色。壳面光滑、膨胀、生长纹细密、呈淡黄褐色。壳口椭圆形，外缘较薄，呈弧形。脐孔大而深， ...